フレッシュOR キレの良さ。お好みはどちら?

天狗舞から2種の季節酒が入荷! 洋梨のような瑞々しい香りと爽やかな酸味が見事に調和する純米大吟醸酒、力強い旨味に加えと研ぎ澄まされたキレの良さが人気の超辛純米酒、好みに合わせてお選びください。お酒好きの方はもちろん飲み比べですよね?
「天狗舞『涼吟』純米大吟醸」1800ml/3,400円(税別) 720ml/1,700円(税別)
精米歩合/50% アルコール度数/16度 日本酒度/+2  酸度/1.5 
「天狗舞 超辛純米酒」1800ml/2,400円(税別) 720ml/1,200円(税別)
精米歩合/60% アルコール度数/16度 日本酒度/+11  酸度/1.9

駆け抜ける爽快感!!紀土「 夏ノ疾風」で夏を先取り!

早くも夏酒入荷です。和歌山から爽やかな風が届きましたっ!! 若手蔵元と蔵人が笑顔で酒造りに情熱を注ぎ、キラキラと輝きを放つ「紀土」(キッド)の、夏季限定酒です。しっかり冷やしてグラスに水滴のつくぐらいの温度が飲み頃。スパッとキレる爽快感、体感してみてください!   「紀土 純米吟醸酒 夏ノ疾風」  原料米 五百万石 精米歩合 50% 掛米 アルコール度数 15%  1800ml 2,300円(税別) 720ml 1,150円(税別)

優しい甘味。ちえびじんの「備前雄町」。

雄町の米の旨味が充分に感じられるキレのよい純米酒。綺麗な甘みを表現しました。優しい甘味が口に広がる、夏に飲みやすいお酒です。昨年の蔵出しは日本酒度が-5。今年は更に優しい甘さを表現するため、あえて日本酒度を-1に。メタリックなラベルも目を引く、ちえびじんの備前雄町です。   「ちえびじん 特別純米酒 備前雄町 生酒」 1800ml 2,900円(税別) 720ml 1,500円(税別) 原料米 備前雄町 精米歩合 60% 日本酒度 -1 酸度 1.6 アミノ酸度 1.4 アルコール度数 15%

人気の「鳳凰美田Wine Cell」

友情藏のワイナリーから提供されたワイン酵母で仕込んでいる特別なお酒。それ故の独特なタッチ、爽やかな酸味、果実の熟したほのかな甘みを是非お楽しみくださいませ。人気商品で、毎回蔵出しの度にあっという間に完売してしまう大注目のお酒ですよ!   「鳳凰美田 純米吟醸 WINE CELL 無濾過本生」2017 1800ml  3,400円(税別)  原料米 兵庫県山田錦  精米歩合 55%  アルコール分 16%  酸度 1.8  アミノ酸度1.2 日本酒度 ±0

「よこやま」シリーズ最高峰。

新蔵建設記念酒「よこやま」シリーズの最高峰。贅沢に特A山田錦を全量使用し、精米歩合を40%まで磨き込みました。フルーティで果実をかじったような甘さ。口に含むとジューシーな旨味と甘みが広がります。ぜひ冷やしてワイングラスでお召し上がりください。「よこやま 純米大吟醸GOLD 720ml」 3,000円(税別) 原料米 全量特A山田錦100%使用 精米歩合 40% アルコール度数 16% ※1回火入れ 

太陽の恵みをぎゅっと瓶詰♪

"健康的な暮らし"や"自然環境への配慮"という~ロハス~の精神をもとに商品づくりを行う平和酒造『鶴梅』リキュールの夏季限定酒が登場。和歌山に降り注ぐ太陽の恵みをしっかりと感じられるような、蜜柑の爽やかな甘みと酸味を存分に味わえます。ロックやソーダ割りはもちろん、バニラアイスと共にみかんフロートとして頂けば至福のひととき。。。
「鶴梅 夏蜜柑」 1800ml/2,900円(税別) 720ml/1,450円(税別)原材料/夏蜜柑、甘夏、檸檬、日本酒、糖類 アルコール度数/7度

魚の油をさっぱりと流す、クリアな超辛口

夏のすっきりとしたい気分に相応しい、低温長期醪でゆっくりと醸して14度原酒で仕上げたライト感覚のドライタイプです。クリアでキレの良い酸による、後を引かない爽快感がトレードマーク。この時期旬の魚に合わせれば、油をさっぱりと流してくれる超辛口酒。
「播州一献 純米 夏辛」1800ml/2,500円(税別) 720ml/1,300円(税別)
原料米/兵庫北錦 精米歩合/60% 日本酒度/+10.0 アルコール度数/14度

南部美人の良質なスパークリングをお楽しみあれ。

瓶詰めし、瓶内二次発酵から澱引きまでシャンパンの製法を取り入れました。心地よい吟醸香、優しい口当たり、スパークリングの爽やかさもありながら、後味にしっかりと米の旨味が残るバランスの良いお酒。ドサージュ・ゼロによって甘さを抑えた繊細でドライな味わいです。   「南部美人 あわさけスパーリング(箱入り)」 720ml 5,000円(税別)
 原料米/国産米 日本酒度/-20 酸度/1.6 アルコール度数/14