先日、当店スタッフたちと仕事帰りに居酒屋へ。みんながみんな酒好き！？ではありませんがこの空気感は好きみたいでワイワイ言いながら飲み物をオーダー。
当然わたくしめとMは最初から日本酒で乾杯。
そのお店のマスターが
「はやし君。おもしろいのあるよ」
と、出してきたのがこちら。
居酒屋の大将のご自宅の日本酒セラーからでてきた昭和５６年の[田酒]。（写真右）
見た目はあんまり変わっていませんが、２８年前のお酒。スタッフのみんなが[えー！飲んでみたい]
と回し飲み。最初はウーロン茶をオーダーしていたSやH、Kも火がつき、二杯目からはお酒の注文。...やっぱり酒好き！
テキトーにおつまみをー。という注文で出てきたのが
いかと大根の煮つけや水蛸の子など、完全に酒のアテ。それに目を奪われている間にSが先ほどの田酒をガブ飲み！エンジンがかかり、その後は...すごい事に。
注文が日本酒、日本酒、と日本酒のオンパレード。食べる、飲むを繰り返した後の究極の〆は
イカ肝バター飯！
スタッフHがイカ肝バター焼きを白ご飯にぶっかけ！なんじゃそれとバカにしながら少し食べるとこれが絶品！
スタッフのみなさん。またみんなで行きましょう！
hiro.