なんだか冴えない天気ですね。北陸特有のグレー色の空だし、なんだかもう梅雨のよう。
さて昨日、仲間たちとわが部屋で炭火焼きをしようと決行!急遽決まったこの企画。早急に準備し、宴のセッティング。何も考えず私の部屋でやっちゃいました。
勢いよく燃える炭の上に牛ロースをオン!一気にわが部屋が霧(煙り)に包まれ、真っ白け。こんなに煙いんだね。室内バーベキューは!てな感じで、止めるに止めれず、常にモクモク状態(笑)
お酒の味も分からないくらいのモクモク度。しかも、知らないうちに炭がテーブルの上に。しっかり焦げてました...トホホ
これから、バーベキューのシーズンに突入!室内でやる時は、干物位にしておこう!肉はダメよ。肉は!







