はやしのブログ

2012年6月

早くも6月最終日。

ホントーに日が経つのが早いです...。

 

 

今年は梅雨入りしてからも快晴が続き、気持ちいいですが、農作物に影響が出ないか心配ですね。

 

 

 

original.jpg

 

  

 

さて、お中元のカタログが遅ればせながら完成しました。

 

 

 

普段よりもちょっと背伸びして贈り物を選ばれる方が多いのではないでしょうか。

 

 

 

そんなこだわりを持った方々にも納得のギフトをご用意!

 

 

 

DSC00304.JPG

 

 

店頭にてご用意しておりますが、ご希望のお客様は郵送させていただきますので、お気軽にお申し付けください。

醸し人九平次の爆発的人気により、通常商品の欠品でご迷惑をお掛けしております...。

 

 

 

 

今回はそんな中、新商品「黒田庄に生まれて、」のご案内。

 

 

 

蔵人たちが黒田庄に泊まり込みでお米作りから体験した入魂の一本です!

 

 

DSC_0271.JPG

 

 

 

DSC_0272.JPG

 

熟した果実を連想させる「醸し人九平次」シリーズ。今回の「黒田庄に生まれて、」

 

感動しました。

 

 

熟した果実というよりは、苦みがかった日向夏のようなピュアな酸味を纏い、若干ガスを含んだ感のある渾身の味わい。

 

一昔前の日本酒臭さとは真逆にありながらも、取ってつけたようなカプロン酸エチル主体の化粧臭さも無い。

 

これが「九平次らしさ」と言うなら、日本酒を敬遠されている方々も振り向く個性だと感じます。今回ワイングラスでのティスティングコメントですが、塩辛や酒盗などよりはピクルスや蒸し物、お寿司などに合わせたいと個人的に思いました。

 

醸し人九平次

「黒田庄に生まれて、」

 

720ml   2,100円(込)

 

 

本日より販売スタートです。ご希望の方はお早めにお申し付けくださいねー。

北海道で採れたものをジュースやジャム、ピクルスなどに加工し販売している「ノースファームストック」さんの美味しいもの。入荷しました。

 

 

詳しくはこちら ↓

http://www.hakua-d.co.jp/

 

 

特に感動したミニトマト約160個使用のトマトジュースや、ミックス野菜ピクルス。バーニャカウダにパスタ類など...。

 

 

DSC00277.JPG  

 

ワインや日本酒などに合うものを取りそろえてみました。

 

お家で「家飲み派」の方も、誰かにプレゼントしたい方も是非見に来てくださいねー。ご来店お待ちしております!

年々酒質を上げ、とうとうここまで磨きあげました。

 

黒龍、早瀬浦、梵、白岳仙などに続く福井県限定流通の地酒「越前桂月 毛利」。

 

DSC_0250.JPG

 

越前桂月 毛利 特別純米酒

 

福井県東郷地区にて作付けされた山田錦を使用し、とても透明感のある純米酒に仕上がっています。

毛利さんの人柄がそのまま素直に表現されている真っ直ぐな純米。

 

綺麗な水にレモンを数滴落としたようなピュアレモンウォーターのよう!

 

食事に合わせて温度の違いでもとても面白い表情を見せます。

 

是非一度味わってみてください。

 

使用米   東郷田治産 山田錦 60%

日本酒度 +5  酸度 1.6

アルコール度  15度

 

1,800ml  2,625円(込)      720ml  1,300円(込)

 

うーん。この透明感は今までの福井の地酒の枠を超えたと思います。

                                                hiro.

以前より待ちにまっていた「メンバーズカード」。

 

遂に完成!

 

一般の方よりも優先的にご予約が出来たり..

 

いつも贈られる県外などの方の送り状記入不要やグッズ類のディスカウントなど..

 

 

特典盛りだくさん!

 

 

DSC00256.JPG

 

しかも永久無料です。

 

これは一枚持っておかないと!

 

現在「父の日」用のお酒や「お中元」に向けて続々新商品が入荷中。新着情報やブログではアップが間に合わないので、facebookが一番早い情報になってるかなー。

 

そちらの方も要チェックです。

6月突入!当店の決算が5月末なので、本日が期首にあたります。

 

そのタイミングにホームページをプチリニューアルしました。

 

新着情報のダウンロード、商品価格一覧表もホームページ上から取り入れる事が可能に!

 

そして、facebookにも行けるようになりました!(^^)!

 

266px-Facebook_svg.png

 

ぼちぼーち更新していきますので、「いいね!」お願いしますっ。

 

たぶんFBが一番早い情報になると思いますので、すぐになくなっちゃう限定酒などはこちらで要チェックです。

 

『次回入荷』予告。

 

早瀬浦 雫酒

   極辛純米

 

今年の全国鑑評会で金賞受賞した「早瀬浦」。ますます磨きがかかり、男酒の王道をまっすぐ進んだお酒となっております。

 

乞うご期待!

 

1