はやしのブログ

2012年8月

ファンの方!お待たせいたしました。

 

 

 

入荷前からたくさんのお問い合わせをいただいておりました。飛露喜の純米吟醸黒ラベルが入荷致しました。

 

 

 

おひとり様1本限りですが、店頭にて販売開始!

 

 

 

...とは言うものの、昨日からメンバーズカードをお持ちの方のみのシークレットメールで早くも在庫が黄色信号です..。ハイ。

 

 

 

やはり凄い人気!

 

 

 

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飛露喜  純米吟醸  生詰

精米歩合   50%

日本酒度   +2    酸度  1.4

アルコール度  16.3度

1,800ml   3,360円(込)

 

年に1回しか出荷されません。ご希望の方はお早めにどうぞ。

 

そして、情報最優先のメンバーズシークレットメールをご希望の方は各スタッフまでお待ちしております。

お盆が終わりはや1週間。

 

最近、陽が落ちるのが早く、夜には鈴虫などの大合唱が鳴り響く季節になってきました。

 

9月9日に出そろう「冷やおろし」ですが、早くも鳳凰美田から第1弾が入荷!

 

「冷やおろし」とは...

新酒を絞り一度火入れし、そのままタンクで貯蔵。ひと夏越して熟成し味わいが豊かになったものを火入れをせず生のまま瓶詰(冷やでおろす)。

ひと夏、蔵内の15度前後の温度で熟成された生詰原酒を指します。

 

実りの秋の食材にぴったりくる旨味の乗った味わいですので、どうぞお試しあれ。

 

 

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鳳凰美田

【冷卸】 - hiyaoroshi - 山田錦

日本酒度 +2  酸度 1.5   アルコール度  16度

精米歩合  50%

1,800ml  3,150円

 

鳳凰美田特有の華やかな香りをベースに重なる旨味を纏った極上の秋上がり酒。

 

きりっと冷してワイングラスで飲みたいお酒です。キノコのソテーやグラタンなどにもお試しください。

こちら福井でも美人になるという噂(笑)の山口県を代表する人気酒

 

 

東洋美人 - asian beauty - の最上級クラス

 

 

『一番纏』 - ichibanmatoi - が入荷しました。

 

 

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兵庫県産特A地区の山田錦を使用した日本酒は数知れず...。その中でもこの伸びやかな旨味、艶のあるのど越し。まさに「貴賓」という文字があてはまる極上の味わいの1本です。

 

 

 

忘れられない思い出のシチュエーションに是非とも飲んでください。

 

 

東洋美人 - asian beauty -

純米大吟醸    一番纏  - ichibanmatoi -

720ml   3,675円

 

購入された方の後ろを追いかけて、ご自宅までお邪魔したくなる!(ストーカーかっ笑)そんなお酒です。やっぱりこんなお酒には「お寿司」がいいねっ!

例年開催の「越前・若狭の地酒を楽しむ会」。

 

 

今年は石川県、富山県の酒蔵も参戦し、180種類以上もの銘酒が大集合!!

 

 

各蔵自慢の味を堪能する事が出来る北陸最大級の日本酒イベントです。

 

 

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例年2000名以上の入場者数を誇るイベント。今年は北陸三県にグレードアップで、しかも土曜の祝日!なのに2000名限定とは...。

 

これは昼下がりから飲むしかないでしょう(^^)

 

日本酒が一番美味しい季節にみんなで「冷やおろし」を楽しもうっ!

 

 

 

北陸三県 秋の地酒を楽しむ会

 

日時  2012年  9月22日(土、祝)

     14:00~19:00(最終入場 18:30)

 

場所  福井フェニックスプラザ 大ホール

     福井市田原町1-13-6

 

前売券  1,000円  (当日券  1,500円)

 

販売所  ・e+(イープラス)  ・ファミリーマート ・各蔵元、酒類販売店(当店もチケットあります)  ・各プレイガイド

 

当日は越前酒乃店はやしは定休日ですので、スタッフ総出で参戦しますっ!みんなで飲みましょう!                                       hiro.

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