はやしのブログ

2014年10月

前回の「SAKEラウンジ」からはや8か月。





日本酒のイベントがパワーアップして帰ってきました!





今回は新入荷で際注目蔵、福島県「寫楽」や秋田県「新政」なども登場し、色々と試し飲みが出来るスタンディングバーのイベントとなっております。





今年の新酒なども登場!





これは行かなきゃ(^^)

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第3回 「SAKEラウンジ」

場所 越前酒乃店はやし 福井春山店 2階
日時 2014年 11月15日(土) 18:00~21:00
チケット  前売り 800円  当日 1,000円 (両チケット共に1,000円分付)
お酒 グラス300円~  おつまみ200円~500円



前回は100名を超すご来店で入場制限をさせていただきました。今回は前売りチケット60名様が優先入場となります。


お気軽に飲み会感覚で遊びに来てください(^^)


その後は片町になだれ込め―!


前売りチケット好評発売中ですぞ。
いよいよ新酒シーズンに差し掛かって参りましたー!





今年で4回目を迎えます『日本酒特別頒布会』。





全国でも名高い蔵元様の日本酒を飲み比べて楽しむ事が出来るという夢の企画です。





中には無理を申して特別な部分のみを瓶詰していただく『頒布会仕様』も多数。





今年はヴァージョンアップして11月からのスタートですぞ!




日本酒特別頒布会2014.jpg


お申込みはトップページからアクセスを。

http://www.sakenomise.com/




一度ご購入履歴があれば、メールでも受け付け出来ますので

info@sakenomise.com

まで。



ゴージャスな顔ぶれの頒布会です。是非早目のご登録をお待ちしています!




先ずはわたくしめが1口応募して楽しむぞ!(笑)
この1ヵ月...




URALAさんの秋酒の会。




ワインコンプレックス金沢でのワイン会。




和醸和楽の一大イベント「美酒活フェス」など...




ブログ更新したいけど時間に追われる日々。




ひやおろしなどもアップ出来す、すでに完売となってしまったお酒たちも多数(涙)




たまに覗いていただいてました皆様にお詫びです。申し訳ありません。




はい。刻はすでに2014年10月。色々な秋の食材が一番美味しい季節突入!




今回は今年のひやおろしの中から「早瀬浦」をピックアップしました。




若狭の銘酒「早瀬浦」では9月に出荷する【夜長月】それから秋の深まる10月にこの【山廃造りひやおろし】をリリースしています。






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早瀬浦  山廃造り ひやおろし


原料米   福井県美浜町新庄地区 山田錦
精米歩合  55%
日本酒度  +2.5
酸度     1.6
アルコール度  17.7
価格  1,800ml 2,700円(税別)  720ml 1,400円(税別)


ひと夏越えて味が乗るという言葉がよくわかるお酒に仕上がっています。





美浜町新庄地区で栽培されます地元の山田錦を使用した極旨の1本。





今が旬の色々な食材に合わせて楽しんでいただきたいなぁ

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