本格焼酎
2010/06/11
最近はやしがハマっている「ケブ'モ」。以前より７０年代ロックを中心に聴いてましたが、心地いいブルースやボサノバを聴くように...歳とったのか...（笑）
店内はジャズが中心ですが、車の中はこんな感じの音楽に酔いしれています。
でも、たまーに聴くグランドファンクやホワイトスネーク、レッドツェッペリンなどいーですよね♡
こういう音楽にはシングルモルトが良く似合いますが、はやしはやはり本格焼酎でしょうか。
樽熟成をかけた「百年の孤独」「天使の誘惑」などがお薦めです。
本格焼酎をロックでゆっくりと楽しみながら音楽を聴く時間。いいですよね！
百年の孤独 720ml 2,950円（販売制限あり）
天使の誘惑 720ml 3,250円（6月下旬入荷予定）
ケブ'モ聴きたい方は福井店に置いてあるのでお貸ししますよー（返してね）
hiro.
2010/05/21
ようやく半袖でも過ごせる陽気になり、気持ちいい天気ですね。東京では３０℃を超え真夏日だとか。福井でも最高気温２６℃という予報。
昨日友人が経営する武生エリアの居酒屋「びあ九」さんにお邪魔しました。
武生楽市の近所にある居酒屋でわいわいとにぎやかな空気感。お造りや焼き魚、創作料理が中心のとても行きやすい雰囲気。早速、焼き枝豆と私の大好きな「泰明」をオーダー。ロックで飲んでも全くアルコール感がなく、スイスイ飲んでしまう...恐ろしい飲み物。麦本来の味わいがあり、濃く軟らかい酒質。なのに飲みやすい。飲み過ぎたかと思いきや、以外に二日酔いもなくすっきり。
本日も元気に営業中！
暑い夜には焼酎ロックもいいよね。是非お試しあれ！
本格麦焼酎 泰明
手造りの麹で麦本来の香りを引き出し、飲み口の良さを出すため、きれいに仕上げました。これこそが麦焼酎のスタンダードであるべき姿だと思います。
アルコール分 ２５度 原材料 麦、麦麹
1,800ml 2,205円（込） 720ml 1,155円（込）
2010/03/19
一日１～２杯のアルコールは女性のダイエットに効果的。
こんな記事が先日掲載されました。↓
米国のボストンにあるブリガム・アンド・ウィメンズ病院の研究チームは9日、アルコールを1日1～2杯飲む女性は、まったく飲まない女性に比べると、体重増加になる可能性が30％低いとした研究結果を、医学専門誌アーカイブス・オブ・インターナショナル・メディシンに発表した。
調査は、平均的な体重の39歳以上の女性、1万9000人以上を対象にして、飲酒以外の要素が体重に影響しないように注意しながら、13年間継続的に行った。1日のアルコール消費量を「まったく飲まない」「週2杯程度」「1日に1杯程度」「1日に1～2杯」「1日に3杯以上飲む」の5つのグループに分けて研究した結果、1日1～2杯程度飲む女性が、最も体重の増加が少なく、逆にまったく飲まない人が、最も体重の増加が多かったことが明らかになった。
また、アルコールを毎日、過剰に摂取し続けても、極度の肥満を招く恐れがあり、特に赤ワインを飲酒した場合に、最も大きく影響するとも伝えている。
これらの研究結果に、アルコールと精神の関連性を研究する精神医学博士のジェームズ氏は、結果を重要視しないで、アドバイス程度にしてほしいとして「アルコールを飲むことでやせると考えてしまうと、危険なことだ」と米ロサンゼルス・タイムズ紙で述べている。
注）ハンサムにはなりません(^^)
ようやくお花見のシーズンに突入！適度なお酒を楽しむ春の新入荷おすすめ焼酎がこちら。
西酒造 宝山 蒸撰シリーズ 綾紫
ポリフェノールの一種、アントシアニンを多く含む「綾紫」を原料に、赤ワインのような香りが楽しめる紫芋の焼酎。特有の甘い香りが今までの芋焼酎にはない華やかな仕上がりに。
1,800ml 25度 2,920円 （新商品）
720ml 34度 2,050円
１～２杯でスリムに！だけど適量が一番らしい...みなさん。適量で美味しく楽しみましょう！
...それが一番難しいかも。
2010/01/09
お正月気分もひと段落しましたがみなさま如何お過ごしでしょうか。
街の酒屋ではあまり関係ないのですが、JAL再建で行く先どーなるか興味深々の私め。ただ興味あるのは、コツコツ貯めたマイレージですけど...。（しかも、少ない..）
12月のある日。八丈島の元気花丸焼酎蔵、小宮山君より連絡があり、一度福井に来たいとの連絡が！
一緒におろしそばを食べながら、将来の夢や展開をバトルトーキング！その後送っていただいた入魂の焼酎に魅かれ、北陸で酒乃店はやしが取り扱わせていただく事になりました。
その名は... 【情け嶋】 ～nasakesima～
八丈の島焼酎はほとんどが芋麦のブレンド。しかしながらこの情け嶋は麹が麦で掛けが芋。昔、百姓の方々は米は年貢で納めていたので、、米麹が無かったという八丈特有の個性派焼酎。
【情け嶋 芋】は芋本来が持つ甘い香り、口に含んでみると干し芋のような凝縮した旨み、飲み飽きのこないこれぞ本格芋焼酎！年間生産１００石という超少量生産。なので一升瓶のみの入荷。
【麦冠 情け嶋】は麦麹、麦の常圧蒸留。麦×麦＝麦茶のような香ばしいローストしたような焙煎香。ロック旨し。お湯割りもgood！
今月中旬に陳列棚に仲間入りしますので一度お試しください！
2009/12/27
鳩山総理の贈与税が6億！しかもそんな大金がぽんと出てくるとは...。ブッタマゲです。宝くじ2回分。
偽装献金とはいえ献金しといて贈与税まで払わされしかも支持率まで低下。お気の毒です。ホントに。
苦笑いでもまだ笑顔。
そんな異次元の感覚とはオサラバして、今日は焼酎のハイボールをご紹介。
そもそもハイボールとは...スピリッツをはじめあらゆる酒をソーダ、ジンジャーエール、トニックウォーターなどで割ったもの。日本ではウィスキーのソーダ割りだけを指すように思われがちだがもっと受け止め方は広い。
一般的に無味無臭のソーダで割るにはベースのお酒がある程度味わいがなくては美味しくない。ということで、先日知り合いのBARで【吉兆宝山】ハイボールをオーダー。
はやしのお気に入りです。
焼き鳥や焼き肉屋さんならベストマッチです。みなさまもお試しあれ！
2009/12/03
みなさまお待たせしました。黒木本店の焼酎ボンボンが入荷！
カリッと噛めば百年の孤独がジュワーッと口いっぱいに広がる魅惑のチョコレートです。
1箱 8個入り 1,575円（込）
中々の原酒をウィスキー用の樽でじっくり熟成させた【百年の孤独】はもはや焼酎の域をこえており、ウィスキーボンボンもビックリのスペシャルなチョコです。賞味期限も約6カ月と長く、バレンタインにも喜ばれてます。
しかーし、入荷数が少ないのでお早目に！
最近、運動をしたいけど腰が重い...。どうすれば続くんだろ..。
hiro.