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越乃雪月花

越乃雪月花 本醸造

1,985円(1,800ml) 1,019円(720ml)

このクラスから瓶燗をかけています。穏やかな香り、滑らかな口当たりでどんな温度でもやさしく飲めるタイプ。

越乃雪月花 吟醸酒

2,940円(1,800ml) 1,470円(720ml)

吟醸ならではの軽いタッチ、程よい華やかな香りに飲み疲れる事なく、雪解け水のような清らかな酒質。

越乃雪月花 純米吟醸

3,675円(1,800ml) 1,838円(720円)

シリーズ最長のモロミ日数。丁寧に醸されたこのお酒は食事を選ばず一本芯の通った味わい。軟水特有の腰の柔らかい酒質です。

妙高酒造株式会社

かつて上杉家に仕えた引間家。【義】を重んじるその心は今もなお酒造りに受け継がれております。その商品(越乃雪月花)全ラインナップは瓶燗急冷をされており、軟らかく滑らかで新潟酒のイメージとは違う旨みあるタイプです。線を細くしようと(飲み口を軽く)新潟酒の典型的な強めの濾過をかけず、無濾過でも雑味のない味わいを表現しました。派手な酒質ではありませんが色白のスッピン美人といった感じです。飲み飽きせず、邪魔をせず。これが新しいタイプの新潟酒だと思います。