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「飲みやすさを追求するよりも、むしろ飲み応えのあるものを造っていきたい。飲んだ人に、こんな麦焼酎があったのだという感動を与えられたら――。」
創業昭和4年、大分の地で、手造り焼酎一筋の藤居醸造(資)。焼酎蔵では珍しく、今なお昔ながらの木桶やむろ蓋を使った丹念な造りは、先に述べた通り、他に類を見ない深みある味わいとなって表れています。
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2,205円(1,800ml)
常圧蒸留と減圧蒸留の麦焼酎をブレンドしたもので、ほど良い麦の香りとさっぱりした飲み口の定番酒。
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2,625円(1,800ml)
常圧蒸留のみの麦焼酎で、
麦独自の香ばしい香りと、
旨味が十二分に味わえる仕上がり。
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1,943円(1,800ml)
レモンや梅などで割っても麦の味わいが主張せず、非常にライトな飲み口が特徴。
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1,890円(720ml)
常圧蒸留の麦焼酎を3年以上タンクで寝かせた長期貯蔵酒。香ばしい麦の香りはそのままに、長い年月によりカドの取れたまろやかな飲み口は、蔵自信の逸品。
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| 井田萬力 |
25度 |
1,800ml
720ml |
1,943円
1,050円 |
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| 泰明 |
25度 |
1,800ml
720ml |
2,205円
1,155円 |
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| 特蒸 泰明 |
25度 |
1,800ml
720ml |
2,625円
1,365円 |
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| 舞香 |
25度 |
720ml |
1,890円 |
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| 華上々 |
44度 |
360ml |
1,890円 |
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| じいさんの置きみやげ |
25度 |
1,800ml |
5,250円 |
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※通信販売はおこなっておりません。
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